P. S. . Zódima, “REDES HIDRATADAS TRIDIMENSIONAIS: UMA ANÁLISE INTEGRADA DAS PROPRIEDADES MECÂNICAS E REOLÓGICAS DE GÉIS DE CARRAGENANA E GOMA XANTANA EM SISTEMAS MULTICOMPONENTES”, SAS, vol. 6, nº 2, p. e26347, ago. 2026.